Resep nasi Odok Jabar dan hidangan pendampingnya : WEBID1

Resep nasi Odok Jabar dan hidangan pendampingnya

Saat ini, ada banyak pilihan resep nasi odok Jawa Barat yang  bisa dipilih. Tapi  tentu saja  hanya ada satu resep asli yang tidak akan abadi. Tentu saja, resep ini adalah sesuatu yang  harus Anda  coba, karena mengandung rasa mitos khas nenek moyang suku Sundan di masa lalu.

Nasi uduk merupakan salah satu hidangan khas Jawa Barat yang  bisa  anda  temukan dengan mudah. Saat ini, sudah banyak restoran khas Sundang yang disediakan untuk Anda.   Namun tidak ada salahnya mencoba membuat menu yang satu ini di rumah mereka.

Namun membuat sifat uduk ini benar-benar membutuhkan kesabaran. Ada beberapa langkah yang  harus  Anda  ikuti dengan seksama untuk mendapatkan rasa nasi uduk yang enak. Tapi jangan khawatir karena di sini kami akan membahasnya secara rinci untuk Anda.

Nasi Odok adalah hidangan lezat di Jawa Barat

Padahal, atribut uduk ini merupakan bagian dari tradisi Jawa Barat. Oleh karena itu, tidak semua orang bisa memahami dengan baik resep Nasi Odok dari Jawa Barat ini.  Hanya sedikit orang yang memahami hal ini dengan sangat baik.

Di Jawa Barat sendiri, atribut ini biasanya dihadirkan pada banyak acara sakral, seperti pernikahan, khitanan, Syukuran di rumah, pembukaan gedung, dll. Biasanya banyak orang yang terlibat dalam pembuatan nasi uduk ini sendiri.

Tentu saja, bagian yang dibuat juga cukup besar. Tetapi jika Anda melakukannya  untuk konsumsi Anda sendiri, metodenya tidak terlalu rumit. Pada kesempatan kali ini kita akan membahas cara melengkapinya, melengkapi pilihan menu tambahan yang biasanya disajikan di dalamnya. Sewenang-wenang? Simak penjelasannya sampai selesai!

Cara membuat resep khas nasi Uduk Jawa Barat

Untuk membuat nasi uduk ini, tentunya hal pertama yang  perlu anda siapkan adalah bahan-bahannya.   Pastikan juga bahan-bahan yang digunakan bersih dan higienis. Langsung dari kelelawar, berikut penjelasannya.

Bahan yang Dibutuhkan

  1. 300 g beras,
  2. Santan 450 ml
  3. 2 bagian daun salam muda
  4. 2 gigi
  5. 2 batang lemon di memar
  6. 2 cm kayu manis
  7. 1 sdt merica
  8. 1 sendok teh garam

Bagaimana cara membuatnya

WEBID :

  1. percetakansurabaya.co.id
  2. idcop.id
  3. theolive.id
  4. wartabali.co.id
  5. gopher.co.id
  6. scouts.id
  7. arenagame.co.id
  8. jakartaforum.co.id
  9. sanghyangseri.co.id
  10. ArenaGame.co.id
  11. khalifagrass.co.id
  12. nixma.id
  13. rhbinvest.co.id
  14. forjasida.id
  15. murahan.id
  16. sapnudin.co.id
  17. grahajurnal.id
  18. intrace.id
  19. project6id.co.id
  20. directory.co.id
  21. kepripos.co.i
  22. webpro.co.id
  23. kka.co.id
  24. everlite.id
  25. visualisasi.id
  26. itsforex.id
  27. fsii.co.id 

Jika sudah menyiapkan semua bahan tersebut  , kita bisa langsung melanjutkan  ke tahap menyiapkan resep rodok nasi Jawa Barat ini.  Terapkan untuk mengikuti langkah-langkah di bawah ini secara berurutan.

  1. Cuci beras sampai bersih. Bahan lain yang akan digunakan dalam proses pembuatan juga dicuci.
  2. Rebus santan yang sudah Anda siapkan Masukkan juga daun salam, kayu manis, cengkeh, serai yang disembelih, garam dan merica.
  3. Campur semuanya dengan seksama sampai didistribusikan dengan sempurna secara merata. Terus aduk sampai campuran bumbu dan bumbu mendidih.
  4. Masukkan nasi yang sudah anda cuci  sebelumnya dengan santan dan rempah-rempah rebus.
  5. Lanjutkan mengukus sampai nasi dan nasi matang.
  6. Setelah disiapkan, sajikan dalam mangkuk yang sesuai

Untuk memberi rasa, Anda juga bisa menaburkan bawang goreng di atas nasi cincang dengan paprika merah dan mentimun. Selain itu, untuk membuatnya terlihat cantik, nafsu makan akan meningkat.

Proses memasak nasi uduk inilah yang  bisa anda  ikuti.   Ini mungkin tampak mudah, tetapi  membuat resep nasi odok Jawa Barat sering gagal jika Anda tidak mengikuti langkah-langkah yang  telah ditentukan. Jadi pastikan untuk  berhati-hati dalam mengikuti langkah-langkahnya.

Поради ythe Must Do при  приготуванні рису  Удук

Ada beberapa tips yang bisa anda lakukan ketika ingin membuat resep nasi dari uduk ini. Pertama, pastikan untuk memilih beras berkualitas tinggi. Nasi yang tidak terampil seringkali tidak membuat rempah-rempah yang Anda  masukkan meresap ke dalamnya.

Tidak hanya itu, pastikan juga untuk memilih santan kental. Memilih santan kental ini akan terasa resep nasi uduk Jawa Barat,  yang akan membuatnya semakin nikmat dan lezat. Namun sebaliknya, jika Anda memilih santan encer, tentu rasa yang muncul tidak akan begitu alergi.

Bau yang muncul juga tidak akan menyengat.  Doamu bisa memilih santan perasan dari kelapa  parut asli. Jangan memilih santan siap pakai di toko. Kualitasnya terkadang tidak seperti yang  Anda bayangkan.  Biasanya ada banyak pedagang kelapa di pasar yang menawarkan kelapa hancur.

Menu tambahan nasi Udook Jawa Barat

Resep nasi uduk khas Jawa Barat tentu tidak akan sempurna jika Anda  melengkapinya   dengan hidangan tambahan. Ada beberapa menu pelengkap nasi uduk yang bisa Anda pilih saat ini. Mari kita bahas satu persatu cara pembuatannya.

  1. Ayam goreng

Bahan:

  1. Ayam 1 kepala, cincang secukupnya
  2. Minyak sayur 3 sendok makan
  3. Air Kelapa 500 ml
  4. Daun salam 2 item
  5. Daun Jeruk 2 item
  6. Lengkuas yang sudah dipalu sesuka hati

Bumbu:

  1. Bawang 8 buah
  2. Bawang putih 4 siung
  3. Kemiri 4
  4. Butiran lada 1/4 sdt
  5. Jahe 1 cm
  6. Kunyit Tua 3 cm
  7. Gula merah 20 g
  8. Garam 2 sdt

Cara membuat:

Setelah menyiapkan bahan-bahan tersebut,   Anda tinggal mengambil langkah untuk menambahkan resep  nasi Jawa Barat ini  dengan  diskon sebagai berikut:

  1. Cuci ayam yang sudah disiapkan
  2. Hancurkan semua bumbu dan goreng sampai mengeluarkan rasa.
  3. Masukkan daun salam, halangal, daun jeruk dan lemon. Aduk hingga terdistribusi merata.
  4. Masukkan ayam yang sudah dikupas sebelumnya, aduk dengan rempah-rempah
  5. Tuang air kelapa, tutup wajan dengan tutupnya dan tinggalkan bumbu di dalamnya.
  6. Tunggu potongan ayam matang.
  7. Angkat dan tiriskan.
  8. Panaskan minyak goreng, goreng ayam yang Anda ambil sampai Kikukaelatan berwarna.
  9. Tiriskan air, atau letakkan di atas nasi odok yang sudah dimasak sebelumnya.
  10. Asal Tempe Kering

Bahan:

  1. Piring tempe 1, batang korek api dipotong-potong
  2. Paprika merah 1 buah, iris tipis
  3. Cabai keriting 4 potong, potong-potong
  4. Penyumbatan haberdashale 2cm
  5. Jahe yang disembelih 2 cm
  6. Daun salam muda hanya 1 daun
  7. Daun jeruk segar 3 buah
  8. Gula merah serut 3 sendok makan, bisa juga diganti dengan kecap manis
  9. Daun bawang 5 buah, iris tipis
  10. Bawang putih 3 siung, iris tipis
  11. Air Asam Jawa 1/2 SendoK Meal
  12. garam secukupnya
  13. Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Setelah semua bahan di atas disiapkan,  kini kita bisa melanjutkan proses memasak yang melengkapi resep Nasi Udook Jawa Barat. Ikuti langkah-langkah berikut:
  2. Goreng tempe yang anda potong hingga kering. Tingkat kekeringan dapat disesuaikan dengan selera masing-masing. Lepaskan lalu saring.
  3. Goreng bawang cincang sampai mengeluarkan aroma harum. Kemudian oleskan rempah-rempah lain seperti cabai, daun jeruk, daun salam dan hellangan. Tuang sedikit air.
  4. Selanjutnya, masukkan juga air asam jawa dan gula merah. Akhirnya masukkan garam. Masak sampai mendidih, perbaiki rasanya.
  5. Masukkan tempe goreng kering ke dalamnya. Aduk sampai karamel dan masukkan semua bumbu. Angkat dari api dan sajikan.

Perpaduan nasi odok dengan makanan ekstranya dipastikan akan membuat keluarga di rumah menjadi makan malam yang lebih antusias. Jangan lupa juga untuk memperkenalkan Sambal Odook yang cocok untuk keluarga. Untuk menghindari kesalahan, pastikan untuk mengikuti langkah-langkah untuk membuat resep nasi odok Jawa Barat secara berurutan.